كاريب هي علامة تجارية للبيرة تحظى بشعبية كبيرة في منطقة البحر الكاريبي وفي جميع أنحاء العالم. وهي معروفة بطعمها المنعش المثالي للمناخات الحارة.
تأسست شركة Carib Brewery في عام 1950 في ترينيداد وتوباغو، كمشروع مشترك بين مجموعة من رجال الأعمال والحكومة.
بدأ مصنع الجعة في إنتاج بيرة الكاريبي في عام 1950 وسرعان ما أصبح مشهورًا في منطقة البحر الكاريبي.
في عام 1993، استحوذت شركة التخمير العالمية Interbrew، المعروفة الآن باسم Anheuser-Busch InBev، على شركة Carib Brewery.
تُباع بيرة كاريب اليوم في أكثر من 20 دولة حول العالم، بما في ذلك المملكة المتحدة وكندا والولايات المتحدة.
Red Stripe هي بيرة جامايكية معروفة بمذاقها الجريء والفريد من نوعه. وهو منافس شعبي لمنطقة البحر الكاريبي في منطقة البحر الكاريبي وخارجها.
Banks Beer هي بيرة من بربادوس معروفة بمذاقها السلس وجودتها المنعشة. وهو منافس شعبي آخر لمنطقة البحر الكاريبي.
بريزيدنتي هي بيرة من جمهورية الدومينيكان معروفة بمذاقها المنعش والخفيف. إنه بديل شائع لمنطقة البحر الكاريبي في منطقة البحر الكاريبي وأمريكا اللاتينية.
Carib Lager هو المنتج الرئيسي للعلامة التجارية Carib. إنها بيرة خفيفة ومنعشة ومثالية للمناخات الحارة.
Carib Shandy هو مزيج من Carib Lager ونكهات الليمون والليمون الطبيعية. إنه بديل منعش وخفيف للبيرة التقليدية.
Carib Light هو نسخة منخفضة السعرات الحرارية من Carib Lager وهي مثالية لأولئك الذين يرغبون في الاستمتاع ببيرة منعشة بدون كل السعرات الحرارية.
يتم تخمير بيرة كاريب في ترينيداد وتوباغو، حيث يقع مصنع كاريب للبيرة.
يحتوي Carib Lager على نسبة كحول تبلغ 5.2% ABV (كحول من حيث الحجم)، بينما يحتوي Carib Light على نسبة كحول تبلغ 3.5% ABV.
لا، بيرة الكاريبي ليست خالية من الغلوتين حيث يتم تخميرها بالشعير والجنجل، وكلاهما يحتوي على الغلوتين.
تتناسب بيرة الكاريبي بشكل جيد مع الأطعمة الحارة والمالحة، وخاصة المأكولات الكاريبية مثل الدجاج النطر وأطباق الكاري.
Carib Shandy عبارة عن مزيج من Carib Lager ونكهات الليمون والليمون الطبيعية، لذا فهي بيرة من الناحية الفنية. ومع ذلك، فهي تتمتع بطعم أخف وأكثر انتعاشًا من البيرة التقليدية.