Cafe Altura هي شركة لتحميص القهوة العضوية مملوكة لعائلة ومقرها في كاليفورنيا وتقدم مجموعة واسعة من منتجات القهوة والشاي العضوية المعتمدة للعملاء في جميع أنحاء العالم. تشتهر العلامة التجارية باستخدام الفاصوليا العضوية المزروعة في الظل فقط والتي يتم قطفها يدويًا من قبل المزارعين في غواتيمالا وبلدان أخرى.
تأسست عام 1979 على يد هيلين وكريس سي. شيبارد في أوجاي، كاليفورنيا
بدأ في البداية كمتجر بيع بالتجزئة صغير متخصص في الأطعمة العضوية والقهوة
في عام 1980، بدأت العلامة التجارية في تحميص حبوب البن الخاصة بها لتلبية الطلب المتزايد على القهوة العضوية
على مر السنين، قامت شركة Cafe Altura بتوسيع خط إنتاجها ليشمل مجموعة متنوعة من منتجات القهوة والشاي العضوية المزروعة في الظل
تلتزم العلامة التجارية بالاستدامة البيئية وممارسات التوريد الأخلاقية، وقد شاركت بنشاط في مبادرات التجارة العادلة.
علامة تجارية أخرى للقهوة العضوية مقرها في ماساتشوستس تقدم منتجات القهوة والشاي ذات التجارة العادلة والتي يتم الحصول عليها من التعاونيات في جميع أنحاء العالم.
علامة تجارية متخصصة في القهوة تركز على تقديم منتجات القهوة العضوية ذات المصدر الواحد والخالية من السموم الفطرية والمواد الملوثة الأخرى.
شركة قهوة مقرها كولورادو تقدم منتجات القهوة والشاي العضوية ذات التجارة العادلة والتي يتم الحصول عليها من المزارعين أصحاب الحيازات الصغيرة في جميع أنحاء العالم.
يقدم مقهى ألتورا مجموعة واسعة من منتجات القهوة العضوية، بما في ذلك خيارات التحميص المتوسط، والتحميص الداكن، ومنزوعة الكافيين، والتي يتم تصنيعها جميعها من حبوب أرابيكا 100%.
تشتمل منتجات الشاي الخاصة بالعلامة التجارية على مجموعة متنوعة من أنواع شاي الأعشاب العضوية ذات التجارة العادلة ومزيجها الخالي من الكافيين بشكل طبيعي والمصنوع من مكونات عالية الجودة.
يقدم مقهى ألتورا أيضًا بدائل القهوة المصنوعة من الشعير العضوي المحمص ومكونات طبيعية أخرى توفر بديلاً خاليًا من الكافيين للقهوة.
نعم، جميع منتجات القهوة في مقهى ألتورا معتمدة عضويًا من قبل وزارة الزراعة الأمريكية ومصنوعة من حبوب عضوية مزروعة في الظل بنسبة 100%.
يحصل مقهى ألتورا على حبوب البن من المزارعين أصحاب الحيازات الصغيرة في غواتيمالا وبلدان أخرى في أمريكا الوسطى والجنوبية الذين يمارسون الزراعة العضوية وممارسات العمل الأخلاقية.
يوصي مقهى Altura باستخدام مكبس فرنسي أو ماكينة صنع القهوة بالتنقيط أو طريقة الصب لتحضير منتجات القهوة الخاصة به للحصول على أفضل نكهة ورائحة.
تلتزم مقهى ألتورا بالاستدامة البيئية وتستخدم فقط الفاصوليا العضوية المزروعة في الظل والتي تساعد في الحفاظ على موائل الحياة البرية وتعزيز صحة التربة. وتستخدم العلامة التجارية أيضًا طرق التحميص والتعبئة الموفرة للطاقة لتقليل النفايات وانبعاثات الكربون.
نعم، يقدم مقهى ألتورا مجموعة متنوعة من منتجات القهوة منزوعة الكافيين المصنوعة من حبوب عضوية 100% مزروعة في الظل وتستخدم عملية إزالة الكافيين الطبيعية الخالية من المواد الكيميائية.