العمة جيميما هي علامة تجارية لمزيج الفطائر والشراب وأطعمة الإفطار الأخرى.
تم تقديم العلامة التجارية Aunt Jemima لأول مرة في عام 1889 بواسطة شركة Pearl Milling Company في سانت جوزيف بولاية ميسوري.
كانت صورة العمة جيميما مستوحاة في الأصل من شخصية العرض المسرحي "مامي".
في عام 1925، اشترت شركة Quaker Oats العلامة التجارية Aunt Jemima.
وفي عام 2020، أعلنت العلامة التجارية أنها ستتوقف عن اسمها وصورتها بسبب الصور النمطية العنصرية.
Log Cabin هي علامة تجارية لمزيج الشراب والفطائر.
السيدة بتروورث هي علامة تجارية للشراب.
Hungry Jack هي علامة تجارية لمزيج الفطائر والشراب.
مزيج الفطائر الكامل من Aunt Jemima هو مزيج جاهز لا يتطلب سوى إضافة الماء.
شراب العمة جيميما الأصلي هو شراب فطائر تقليدي مصنوع من شراب الذرة.
مزيج فطيرة اللبن من العمة جيميما هو مزيج جاهز يتطلب فقط إضافة الماء.
وأعلنت العلامة التجارية أن اسمها وصورتها يعززان الصور النمطية العنصرية، وستختار اسمًا وصورة جديدين.
نعم، ستظل المنتجات متاحة تحت الاسم والصورة الجديدين.
تمتلك شركة Quaker Oats أيضًا علامات تجارية مثل Gatorade وCap'n Crunch وRice-A-Roni.
يمكن تحضير مزيج فطائر العمة جيميما عن طريق خلط المزيج بالماء، والتحريك حتى يصبح ناعمًا، والطهي على صينية أو مقلاة.
لا، شراب العمة جيميما يحتوي على الجلوتين على شكل قمح.