Butter Buds هي علامة تجارية تقدم نكهات ومكونات الزبدة لتطبيقات الطعام المختلفة. توفر منتجاتها طعم ورائحة الزبدة دون الحاجة إلى الزبدة الفعلية.
تأسست براعم الزبدة في عام 1961.
عملت الشركة في البداية تحت اسم النكهات والمستخلصات الأمريكية ، مع التركيز على المنكهات لمنتجات الألبان.
في الثمانينيات ، قدمت العلامة التجارية منتجها المميز ، Butter Buds ، وهو نكهة زبدة مركزة مصنوعة من الزبدة الحقيقية.
على مر السنين ، وسعت Butter Buds خط منتجاتها لتشمل نكهات الزبدة المختلفة ونكهات الألبان وحلول المكونات الأخرى.
طورت العلامة التجارية شراكات مع مصنعي المواد الغذائية لدمج نكهات الزبدة في مجموعة واسعة من المنتجات.
تستمر براعم الزبدة في الابتكار وإنشاء حلول نكهة جديدة لتلبية الاحتياجات المتطورة لصناعة الأغذية.
نعم ، منتجات براعم الزبدة خالية من الغلوتين.
براعم الزبدة هي نكهة وليست بديلاً مباشرًا للزبدة. يتم استخدامه في المقام الأول لتعزيز طعم الزبدة في الأطباق.
قد تحتوي بعض منتجات Butter Buds على منتجات الألبان ، لذلك من الضروري التحقق من مكونات المنتج المحدد للتأكد من ملاءمته للنباتيين.
عادةً ما تكون مدة صلاحية منتجات براعم الزبدة حوالي عامين عند تخزينها بشكل صحيح.
منتجات Butter Buds متاحة للشراء من خلال العديد من تجار التجزئة عبر الإنترنت وموزعي خدمات الطعام.